いつもご覧頂きありがとうございます。京料理さくらい店主の櫻井です。 先日、朝の情報番組で、霞が関にある農林水産省の食堂に「食糧自給率」の表示があることが紹介されていました。番組では、メニューにある献立の中で魚、肉、野菜といった主な原材料がすべて国内産であったとしても、調味料に含まれる一部の原材...

ご紹介の商品詳細は、こちらからご覧下さい。     ご覧頂きありがとうございます。店主の櫻井でございます。夏が旬のイメージのある「はも」。しかし本当に美味しいのは、秋の「はも」でもあります。 暑さが落ち着くと、 食通たちはしみじみと鱧（はも）を楽しみます。 夏の鱧はあっさりとして爽やかな...

長らくご愛顧頂いていました、大丸京都店地階での 京都肉のすき焼き　 高糖度フルーツトマト「tricho®トリコ」をそえた、トマトすき焼き 四万十鶏のゆずとうがらし焼きは、 8月29日(木)をもって終売となりました。 販売先の都合によるもので、申し訳ございません。 お求めいただきまし...