はも茶漬け
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はも茶漬け

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京料理には絶対なくてはならない、はもをお茶漬け用に焚きました。

店主自ら京都中央市場に出向き目利きした瀬戸内のはもを、丹念に骨切りし白焼き 家伝のタレにてさっと焚いております。

嵯峨嵐山の奥座敷 水尾の郷の実山椒もたくさん入っております。

真空パックの袋から出して頂き、熱いご飯のうえにのせて頂くだけで、京都を感じて頂けます。

固形量 70グラム入り
要冷蔵で 三週間 開封後はお早めにお召し上がり下さい