はも茶漬け~京料理さくらい謹製~ 
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はも茶漬け~京料理さくらい謹製~ 

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今年も鱧の季節がやって参りました。

京料理には絶対なくてはならない、はもをお茶漬け用に焚きました。

予約販売にて注文を承ります。7月9日より冷蔵配達にて出荷いたします。

夏の季節に美味しい鱧、ぜひ御賞味ください。

鱧茶漬け店主の説明

店主自ら京都中央市場に出向き目利きした瀬戸内のはもを、丹念に骨切りし白焼き 家伝のタレにてさっと焚いております。

嵯峨嵐山の奥座敷 水尾の郷の実山椒もたくさん入っております。

真空パックの袋から出して頂き、熱いご飯のうえにのせて頂くだけで、京都を感じて頂けます。

美味しい召し上がり方

  • あたたかい白米に乗せて茶を注ぐ
  • 鱧を細かく刻んで混ぜごはんとして。
  • 酒の肴として、そのまま食べる。

固形量 70グラム入り
要冷蔵で 三週間 開封後はお早めにお召し上がり下さい

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