Q:京料理さくらいって、なんなの? ~Q&Aシリーズ(初)~
Q1:ずばり、料理屋です。
ご覧頂きありがとうございます。京料理さくらい店主の櫻井です。
料理屋と言いましても…
広義です。わかりやすく言いますと京料理のレストラン。
色とりどりの錦鯉およぐ庭のある座敷で、旬の食材を用い色彩豊かに仕上げた料理を召し上がって頂く、料亭です。
店内ご飲食だけでなく京料理にまつわるギフト・テイクアウト・配達・デパ地下そう菜など作っています。
Q2:どこにあるの
A:京都市の中心部から車で20分ほどの
上賀茂にあります。
まるで時代劇の世界にタイムスリップした感覚みたい…と言われる小川沿いに土塀の続く古い町並み「上賀茂社家町」に位置します。
Q3:「上賀茂社家町」ってどんなところ?
A:かつては上賀茂神社に出仕した神官さんの住まい「社家」の住居群です。社家町を「明神川」が流れ、その清流にそって土塀が連なっています。
Q4:上賀茂社家町ってどんな雰囲気?
A:ひと言でいうと、「すこし静かな京都」
観光名所でありながら、混んでいないのが現状です。
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わかりやすく「京料理さくらい」色々をご紹介いたします。
どうしてこんな内容を書き始めたかと申しますと、
「もっと広報したらいいのに...どうしてしないの?」
とか
「さくらいさんって、あの佃煮屋さんの?」
みたいなお声を頂く事があり、これでは良くない...と思い書きました。
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