年末年始に、京料理さくらいの「京の煮焚きもん」をオススメします。
京料理さくらいの店主・櫻井です。
年末年始に向け、いま「京料理さくらい」にできること・・・として、企画しました
私どもの商品を
- オンライン忘年会・新年会の肴に
- 郷里の方々へのギフトに
- お歳暮や、年始のご挨拶品に
- なにかとご多用な年の瀬に、読者様のご自分買いにもご提案させていただきます。
店主の手作りで
無添加の煮焚きもん（佃煮）
さくらいの商品は「京の煮焚きもん」として販売しております。
「花ちりめん」や「ほんまぐろ有馬煮」などの煮焚きもん（佃煮）
またちょっと特別な日の珍味として、「京乃唐墨」 をご用意しています
大事にしてることは「素材にこだわり」「混じりけのない自然な美味しさ」の2点です。
市場に足を運び、仲買人さんと一緒に素材を選び、材料を仕入れ、京都伏見の清酒をはじめ昔ながらの調味料など用い、素材を活かすため、なるべくシンプルに作っています。
もちろん1つ1つの商品は、私どもの調理場で、私がこの手で作ったものばかり。当たり前ですが、添加物・保存料・化学調味料は一切使っておりません。
ですから、自信を持ってご案内させていただけます
ご自宅で
このところ新型コロナの影響で、自宅で食事をする機会が増えました。外食の機会が減少すると、時にはちょっと良い物をご自宅で!!!と思われる事もあろうかと思います
また忘年会・新年会も、今季は難しくさみしい限りです オンラインで忘年会新年会を開催予定の方も多いのではないでしょうか
でも、ご自宅で「京の煮焚きもん」をお召し上がり頂くと、心躍ります。
またオンライン飲み会の肴を揃えると、参加者の一体感が出ることまちがえなしです
さくらいの煮焚きもんを食べていただきたい、そんな気持ちでネット通販に力を入れています!!!
（上から時計回りに、花ちりめん 本まぐろ有馬煮 山椒子持ち鮎 イメージ写真）
郷里の方へのギフトに
また今年は帰省の機会も減り、郷里の方とも会える時間が少ないと思われます。そんな家族に想いを託せる品として、京料理さくらいの煮焚きもんを提案します。
ありきたりの商品でなく、作り手の顔の見える安心のギフトです。
「お歳暮」にも「お年始」にと
お世話になった方への、年末年始のご挨拶品としてご提案します。箱に入ったセット商品にのし紙をおかけして、しっかりとした装いにしております。
日本酒を飲む機会が増える年始のご挨拶品に。色々な形で使っていただけると幸いです。
日本酒と一緒に「京の煮焚きもん」を。
美味なる組み合わせを是非、お楽しみください。
どうぞよろしくお頼申します 令和2年冬 店主謹白