令和六年甲辰 九月二十八日 御献立
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1．取り肴
- かつお節「賀茂削り」香るだし巻き卵
- 京鴨うま煮
- ズッキーニ すだち
- 粟麩蒲焼き 長芋唐揚げ 茗荷 十勝からしの実
2．造り
- たい
- ほんまぐろ
- 剣先イカ
- 花ほじそ 南瓜
3．焚き合わせ
- 小かぶ 長なすひすい煮
- 鱧黄金煮 南瓜
- 丹波しめじ オクラ
- もみじ麩 刻み柚
- 蛸湯引き
- いちじく
- マスカット
- 高糖度ﾌﾙｰﾂﾄﾏﾄ『tricho(トリコ)』
- 土佐酢 黄菊ゼリー
5．ご飯
- 舞茸ごはん 油揚げ
- 花ちりめん
6．小吸い物 壬生菜 冬瓜 巻き湯葉 柚
※材料の仕入れ具合により、一部変更が生じることがあること、おゆるしください。
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