令和六年甲辰卯月五日
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オレンジ色でリンクのある献立は、「さくらい」の通販サイトから、求め頂けます。店頭取り置きも致しますので、お気軽にご注文くださいませ。
1.取り肴
- かつお節「賀茂削り」香るだし巻き卵
- 鰆幽庵焼き 帆立貝柱山椒焼き
- 鮭温燻絹巻き 鴨うまに 蕗のとう田楽 一寸豆
- 小づけ うるい胡麻和え
2.造り
- たい
- ほんまぐろ
- いか
- あしらい一式
3.焚き合わせ
- 春若芋キヌヒカリ米粉揚げ
- 鯛うまに 蕾菜
- 丁字麩 丹波しめじ
- 人参 木の芽
4.京都肉すき焼き
- トリコトマト 近江こんにゃく 結び代々 こごみ
5. コシヒカリ 俵 京ちりめん
6.小吸い物 新筍 壬生菜 木の芽
※材料の仕入れ具合により、一部変更が生じることがあること、おゆるしください。
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