令和六年甲辰卯月十三日
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オレンジ色でリンクのある献立は、「さくらい」の通販サイトから、求め頂けます。店頭取り置きも致しますので、お気軽にご注文くださいませ。
1.取り肴
- かつお節「賀茂削り」香るだし巻き卵
- まながつお西京焼き 粟麩田楽
- 帆立貝柱山椒焼き 一寸豆
- 鮭温燻絹巻き 鴨ロースト
- 蕗のとうキヌヒカリ米粉揚げ
- 香住蟹うるい胡麻和え 白魚一夜干し
2.造り
- たい
- ほんまぐろ
- あおりいか
- あしらい一式
3.焚き合わせ
- 春若芋 真丈
- 鯛うまに
- 丁字麩 丹波しめじ
- こごみ 人参 たらのめ 木の芽
4.天ぷら
- えび
- 添え野菜
5. 筍ご飯コシヒカリ 俵
花ちりめん
6.小吸い物 新筍 壬生菜 湯葉 木の芽
※材料の仕入れ具合により、一部変更が生じることがあること、おゆるしください。
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