かつお節「賀茂削り」と、おあげ納豆

かつお節「賀茂削り」のリピーター様に教えて頂いた、おあげ納豆。作ってみました♪

少し大ぶりのおあげさんにはさんだので、ちょっと一体感少なめ写真になりました。

ところが、…

「賀茂削り」は、0.05㎜程度と超極薄に削ってあるので、すぐにまとめてくれます。

フワッフワッ、カリカリとネバネバの、食感比べも美味しかったです。

教えて頂いてありがとうございました。ご愛用お願い致します。

おおきに~ありがとうございます!!


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https://kyononitakimon.com/collections/all/products/kamokezuri

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