宮崎県日向灘産のボラの卵巣を用い、京都上賀茂で薄塩の唐墨に仕立てました。
春に乾燥させていますので、冬に作る物より色目が若干濃いです。
味については、１０年来お求めのお客様からお墨付きを頂戴しています。
水産会社のご協力を頂き、サイズの割にお得な商品に仕上げております。。
是非ご用命お待ちしております。
仕上がりサイズ、片腹150グラム～170グラム （不定貫）
宮崎県日向灘産のボラの卵巣を用い、京都上賀茂で薄塩の唐墨に仕立てました。
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仕上がりサイズ、片腹150グラム～170グラム （不定貫）