令和五年癸卯 睦月二十九日 御献立J
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1．取り肴
- かつお節「賀茂削り」香るだし巻き卵
- 粟麩田楽 ひらめ棒寿司
- 真魚鰹西京焼き 鮭温燻絹巻き
- 鴨うまに 金柑蜜煮
- たらの芽
- 数の子
2．てんぷら
- えび
- 蓮根 ふきのとう
3．焚き合わせ
- 海老芋 小蕪
- 鯛煮付け
- 丁字麩 蟹真丈 丹波しめじ
- 水菜 梅麩 木の芽
4．ご飯
- 新筍ご飯
- すぐき すぐきぜいたく焚き
※材料の仕入れ具合により、一部変更が生じることがあること、おゆるしください。
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