
上賀茂特産のトマトに、賀茂削りを。
かつお節のほのかな塩気で食べるも良し、
少し岩塩をすりつぶして足しても良し。
トマトの旨みを高め、食欲が進むこと間違えなし。
目にも涼しい、クリスタルの食籠にて。
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