ひらひらの「かつお節」、おいしいです!!
さくらのはなびらが舞い散るたびに、
かつお節「賀茂削り」のヒラヒラを連想する、店主櫻井です。
先日もお電話でご注文頂いたリピートのお客さまから、やっぱりあんたのところの、かつお節「賀茂削り」は、「よそと全然違うわ!!」と、お声頂きました。
店主自ら専用の特殊削り機で削る「賀茂削り」、春の食材にあいますよ。
山菜や新玉葱にぜひあわせてみてください。
かつおを載せすぎで、したの材料がわかりません...すみません。
血合い（血管）は除いてありますので、たくさん載せても、くどくありません。
ぜひ「これでもか～!!」って、おつかいくださいませ。
https://kyononitakimon.com/collections/frontpage/products/kamokezuri
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