かつお節＜賀茂削り＞と、熱々白ご飯

お客様が次々に、かつお節＜賀茂削り＞の写真・コメントを各種SNSに上げていただいてる様子を見て、

「胸がじ～んときている」

店主櫻井です。

色々アップ頂いている皆さん、本当にありがとうございます!!

様々な食べ方をご紹介している＜賀茂削り＞、初心に戻って熱々白いご飯にかけてみます。

超極薄に削っているから、口の中ですぐに旨みがひろがります。口溶けの良さが旨みの拡散に繋がると信じていますので、そこはゆずれません。

店主自ら削る、＜賀茂削り＞食べた方だけがわかる食卓の名脇役です。

https://kyononitakimon.com/collections/all/products/kamokezuri

○各種SNSのご案内

更新中です。フォローお願いします。