かつお節「賀茂削り」と、揚げとうふ

いつも、かつお節を「これでもか!!」といっぱいかけすぎる、店主さくらいです。


今回は、とっても大きな揚げ豆腐に、かつお節「賀茂削り」とお醤油少し。


揚げ豆腐に、賀茂削りの旨味が相まって、なおかつカリッとフワッと食感マシマシの一品となりました(^^

食べた方だけがわかる賀茂削りの魅力。

魅力をとてもお伝えしたいあまり、「これでもか!!」と多くトッピングするのですが、何の写真かわからなくなるので、かつお節「賀茂削り」は少なめにしておきました(^^ゞ

さーて、今夜はビールにしましょうか、お酒にしましょうか…?^^
西村 明美

Related Posts